Kategorie: News

Entdecken Sie ausgewählte Liebeswerkstatt-Produkte im Hofladen der Familie Walser in Roggwil. Der wunderschöne Laden bietet frisches Gemüse und Früchte der hofeigenen Felder und von regionalen Partnern, feine hausgemachte Produkte und Geschenkideen. Jeden Samstag gibts frisches Brot, Zopf und Bürli aus der eigenen Backstube.

Walserhof
Familie Walser
Neuhaus 4
9325 Roggwil
+41 71 646 07 04
info@walser-hof.ch
www.walser-hof.ch

Öffnungszeiten:
Mo. – Sa. 7. 30 – 19.30 Uhr (Selbstbedienung)
Samstagmorgen bedient

Ein Abend ganz im Zeichen des Wildes! Lassen Sie sich von Jacques und Gabj Neher mit kulinarischen Wild-Highlights verwöhnen. Dazu gibt es wilde Unterhaltung mit Jagdhorn und Jägerlatein von Renato. Jetzt anmelden unter 071 841 20 42.

Datum:

24. / 25. September 2021
1. / 2. Oktober 2021
jeweils 18 bis 23 Uhr

www.wirtschaft-loewen.ch

Besuchen Sie uns am Arboner Wochenmarkt mit auserlesenen Spezialitäten aus unserer Werkstatt.

Sa. 14. August 2021 / 9 – 13 Uhr
Sa. 28. August 2021 / 9 – 13 Uhr
Sa. 25. September 2021 / 9 – 13 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Heisser Sommer, erfrischende Gerichte: Hirschrücken, warm aufgeschnitten mit frischem gemischten Salat. Perfekt für einen wilden kulinarischen Sommerabend!

Jetzt einkaufen

Der Sommer-Klassiker neu interpretiert: Süsse Melonen mit charakteristischem Mostbröckli vom Hirsch. Fein aufgeschnitten passt dieses Trockenfleisch genauso gut wie Schinken. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer sommerlich wilden Geschmackskombination.

Wild-Mostbröckli

Sie finden ausgewählte Liebeswerkstatt-Produkte im Stadt-Hofladen RegioHerz in St. Gallen. Im wunderschönen Laden von Grace Schatz gibt es über 400 regionale Produkte zu entdecken, Produkte für den täglichen Bedarf, Leckerein und Geschenksartikel.

Bahnhofstrasse 2
9000 St. Gallen
+41 71 548 77 50
info@regioherz.ch
www.regioherz.ch

Mo. – Fr. 9.00 – 18.30 Uhr
Do. bis 20.00 Uhr
Sa. 9.00 – 16.00 Uhr

Perfekt in der kalten Jahreszeit: Fondue Bourguignonne auf die wilde Art. Hirschfleisch in Würfel geschnitten, dazu Sösseli und Beilagen nach Gusto. Gemütlich, sehr lecker und bekömmlich.

Hirschfleisch ist – wie anderes Wildfleisch – sehr mager. Besonders mit dem hohen Eiweissgehalt trumpft es auf. Zudem tragen der hohe Gehalt an B-Vitaminen, Eisen, Zink und Selen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Gluschtig? Direkt im Shop bestellen und geniessen

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