Saison

Hirschpfeffer

CHF 50.00

Hirschpfeffer nach Grossmutters Originalrezept: Sie hat die herzhaften Hirschfleischwürfel während zwei Wochen in würzige Beize eingelegt und die lange Wartezeit genutzt, um mit viel Liebe die typisch sämige Sauce  zuzubereiten. Jetzt müssen Sie nur noch die Beilagen vorbereiten und den Pfeffer in der Sauce sanft erhitzen. Fertig ist der Winterklassiker! En Guete.

Preis pro Kilo

 

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Zusätzliche Information

Verfügbarkeit Saisonal
Einheit Portion Fleisch und Sauce für 2 – 3 Personen
Preiseinheit Preis pro Kilo
Lagerung Gekühlt
Herkunft Fleisch: CH oder EU, je nach Verfügbarkeit
Zutaten Erhältlich unter: info@liebeswerkstatt.ch

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